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【カクテル・レシピ】エンジェル・フェイス

2019 10/29
カクテル名 エンジェル・フェイス
度数 30度くらい
飲み口 甘みがあるがやや辛い
オレンジまたは茶色
カクテルベース ジン
カクテルタイプ ショートカクテル
グラス カクテルグラス
製法 シェーク
おすすめ度

目次

エンジェル・フェイスとは

リキュールがベースのレシピが存在しているが、日本バーテンダー協会オフィシャルカクテルブックではジンベースとされている。

また、製法に関してもシェークのものとステアのもがあり、様々なバリエーションが存在するカクテル。

エンジェル・フェイスのレシピ

材料

ジン 1/3(20㎖)
アップルブランデー 1/3(20㎖)
アプリコットブランデー 1/3(20㎖)

 

作り方

  1. 材料をシェーカーに入れシェークする。
  2. カクテルグラスに注いで完成

 

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この記事を書いた人

銀河さんと一緒にバーテンダーをしているカクテルメイキング動画の中の人。バーテンダー歴7年。僕なりのバーの楽しみ方、おいしくカクテルを作るコツなどを発信中。好きなウイスキー⇒マッカラン・タリスカー・角 絶賛スコットランドに行きたい病。

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