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【カクテル・レシピ】ザザ

2019 10/30
カクテル名 ザザ
度数 30度くらい
飲み口 香草系の独特の香りがあり甘い
茶色
カクテルベース ジン
カクテルタイプ ショートカクテル
グラス カクテルグラス
製法 ステア
おすすめ度

目次

ザザとは

デュポネ・カクテルとよく似たレシピだが別物で、間違えやすいので要注意。

パリにあるルグランホテルのバーテンダーフランク.P.ニューマンが考案したとされている。

ザザのレシピ

材料

ジン 1/2(30㎖)
デュポネ 1/2(30㎖)
アンゴスチェラ・ビターズ 1ダッシュ

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作り方

  1. 氷を入れたミキシンググラスに材料を入れステアする。
  2. カクテルグラスに注ぎ完成。

 

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この記事を書いた人

銀河さんと一緒にバーテンダーをしているカクテルメイキング動画の中の人。バーテンダー歴7年。僕なりのバーの楽しみ方、おいしくカクテルを作るコツなどを発信中。好きなウイスキー⇒マッカラン・タリスカー・角 絶賛スコットランドに行きたい病。

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